کتاب Mushrooms in Forests and Woodlands

Mushrooms in Forests and Woodlands, Resource Management, Values and Local Livelihoods {Anthony B. Cunningham}

قارچ ها در جنگل ها و جنگل ها، مدیریت منابع، ارزش ها و معیشت محلی

بسیاری از قارچ‌ها – یا «میوه‌های قارچ‌ها» – محصولات بسیار ارزشمندی هستند که در طبیعت جمع‌آوری شده‌اند که هم برای خواص دارویی و هم به عنوان غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

در بسیاری از جنگل های گرمسیری و معتدل جهان، آنها منبع درآمد اولیه برای مردمی هستند که در آنجا زندگی می کنند.

این جنگل‌ها از جنگل‌های معتدل و جنگل‌های کوچک گرفته تا جنگل‌های مرتفع در هیمالیا و جنگل‌های استوایی میومبو در جنوب مرکزی آفریقا را شامل می‌شود.

در جنوب غربی چین، بیش از 200 گونه قارچ وحشی در 64 جنس به صورت تجاری تجارت می شود، در حالی که در اروپا و آمریکای شمالی، جنگل ها و جنگل های کوچک منبع بسیاری از قارچ های بسیار ارزشمند و منبعی ضروری برای بسیاری از شرکت های کوچک و کلکسیونرها هستند.

با این حال، افزایش تقاضا برای چوب منجر به گسترش سریع جنگل‌داری شده است که به نوبه خود زیستگاه طبیعی بسیاری از قارچ‌ها را از بین برده و اقتصاد جنگل و اکولوژی را نامتعادل کرده است.

علیرغم ارزش‌های اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی قارچ‌ها، عدم درک کلی از اهمیت آنها برای معیشت محلی و اکولوژی جنگل وجود دارد.

هدف این کتاب پر کردن این شکاف است و مجموعه‌های حفاظت از مردم و گیاهان را فراتر از قلمرو گیاهی به دنیای قارچ‌ها و قارچ‌ها گسترش می‌دهد.

این نشان‌دهنده نقش حیاتی قارچ‌ها در حفظ اکوسیستم‌های جنگلی و معیشت مردم روستایی در سراسر جهان است و در عین حال دستورالعمل‌های عملی خوبی برای مدیریت پایدار این منبع و ارزیابی ارزش اقتصادی ارائه می‌دهد.

این دیدگاه‌های زیست‌شناسان، مردم‌شناسان و مدیران جنگل‌ها و جنگل‌ها را گرد هم می‌آورد تا یک دید کلی بین‌رشته‌ای و بین‌المللی منحصربه‌فرد از موضوعات کلیدی ارائه دهد.

برای مشاوره رایگان با کارشناسان مجموعه به واتساپ مراجعه فرمایید.