کتاب
نویسنده با تجربه ای چندین ساله در پرورش گیاهان،راهکارهایی ارائه می دهد که حتی افراد مبتدی نیز بتوانند با کمترین امکانات،بهترین نتیجه را بگیرند.این کتاب به خصوص برای ساکنان آپارتمان ها،افرادی که به تغذیه سالم اهمیت می دهند و علاقه مندان به کاشت سبزیجات ارگانیک بسیار مناسب است.
چرا کتاب
اموزش مرحله به مرحله برای پرورش سبزیجات ،جوانه ها،ریز سبزی ها و گیاهان خوش عطر.
مناسب برای تمام خانه ها ؛خپحتی خانه های بدون نور کافی.
ارائه نکات عملی برای کنترل نور،دما،رطوبت و خاک .
مناسب برای افراد مبتدی تا حرفه ای.
این کتاب در عین سادگی،به شکل علمی و دقیق نوشته شده و هر موضوع را با مثال های کاملا کاربردی شرح می دهد.
خلاصه ای از محتوای کتاب
کتاب از چند فصل مهم تشکیل شده که هریک روی بخشی از فرایند باغبانی خانگی تمرکز دارد.در ادامه خلاصه ای از بخش های کلیدی آن را می خوانید:
1.اصول اولیه باغبانی در محیط داخلی
نویسنده ابتدا توضیح می دهد که چطور محیط خانه می تواند با تنظیم نور،دما و رطوبت به یک فضای رشد ایده ال تبدیل شود. همچنین به این پرسش پاسخ می دهد که کدام گیاهان برای کاشت در فضای بسته مناسب تر هستند.
2. شناخت تجهیزات مورد نیاز
این بخش شامل معرفی وسایل ضروری است،از جمله:
گلدان های مناسب
سینی های کاشت
لامپ های رشد
خاک و کودهای ارگانیک
با این حالتاکید می شود که بسیاری از این ابزارها قابل جایگزینی با وسایل ساده داخل آشپزخانه هستند.
3.کاشت ریزسبزی ها و جوانه ها
یکی از جذابترین بخش های کتاب ،اموزش پرورش microgreens است.گیاهانی بسیار مغذی که تنها طی 7 تا 14 روز قابل برداشت هستند.نویسنده به طور کامل انواع بذر مناسب و روش های کاشت را توضیح می دهد.
4.پرورش گیاهان معطر آشپزخانه
گیاهانی مانند،ریحان ،نعنا،جعفری،آویشن ورزماری از گزینه های محبوب هستند.کتاب به صورت گام به گام نحوه ی کاشت و مراقبت از این گیاهان در آشپزخانه را ارائه می دهد.
5.سبزیجات و محصولات قابل برداشت در فضای بسته
در این بخش با گیاهانی آشنا می شوید که حتی در فضاهای کوچک نیز عملکرد خوبی دارند،مانند:
فلفل های کوچک
گوجه فرنگی گیلاسی
انواع کاهو
سبزیجات ریشه ای کوچک
نویسنده روش برداشت،آبیاری و جلوگیری ازآفات خانگی را نیز توضیح می دهد.
6.مدیریت مشکلات و بهبود رشد
درپایان،کتاب به مشکلات رایج در باغبان خانگی مانند کمبود نور،آبیاری غلط،آفات کوچک و رشد ناکافی می پردازد و برای هرکدام راه حل هایی موثر ارائه می دهد.
مزایای مطالعه و استفاده از این کتاب
یادگیری باغبانی بدون نیاز به حیاط باغچه
افزایش مصرف سبزیجات تازه و ارگانیک
صرفه جویی در هزینه خرید سبزیجات
ایده ال برای زندگی آپارتمانی
مناسب برای علاقه مندان به سبک زندگی سالم
این کتاب کمک می کند حتی اگر تا به حال هیچ گیاهی نکاشته اید،باز هم بتوانیدیک باغ کوچک خانگی راه اندازی کنید.
این کتاب برای چه کسانی مناسب است؟
افراد مبتدی و علاقه مند به باغبانی
کسانی که فضای مناسبی برای باغبانی بیرونی ندارند
علاقه مندان به تغذیه سالم و محصولات ارگانیک
خانوا ده هایی که می خواهند کودکان رابا طبیعت آشنا کنند.
افرادی که به دنبال یک سرگرمی آرامش بخش و مفید خانگی هستند.
جمع بندی
کتاب
برای کسب اطلاعات بیشتر به واتساپ مراجعه فرمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.