معرفی کتاب
One Magic Square, Grow Your Own Food on One Square Metre {Lolo Houbein}
کتاب One Magic Square (یک متر مربع جادویی؛غذای خود را فقط در یک متر مربع بکارید.)نوشته لولو هوبین یکی از کاربردی ترین و الهام بخش ترین کتاب های دنیای باغبانی خانگی است.
تنها یک متر مربع فضا کافی است تا هر فردی حتی در آپارتمان یا حیاط کوچک یک باغچه کوچک و پر بازده داشته باشد.
هوبین ک سال ها تجربه باغبانی عملی دارد ،در این کتاب روش هایی بسیار ساده و قابل اجرا ارائه می دهد تا هرکسی بتواند تولید غذای سالم و خانگی را آغاز کند.
او با تاکید بر اهمیت امنیت غذایی و بازگشت به طبیعت ،ایده هایی ارائه می دهد که برای مبتدیان نیز کاملا قابل اجرا ست.
خلاصه کتاب
در این کتاب،نویسنده قدم به قدم توضیح می دهد که چگونه می توان یک قطعه زمین یک متر مربعی را به یک باغچه کوچک اما پربازده تبدیل کرد.
کتاب شامل 60 طرح باغچه آماده است؛طرح هایی که نشان می دهند برای هر فصل و هر ذائقه ای می توان ترکیب های مناسب سبزیجات و گیاهان خوراکی را کنار هم کاشت.
هوبین در ادامه به موضوعاتی مانند اماده سازی خاک ،انتخاب گونه های گیاهی ،چرخه رشد ،زمان بندی کاشت،مدیریت آب،کنترل طبیعی افات و برداشت محصول می پردازد.
یکی از بخش های جذاب کتاب ،تاکید نویسنده بر این است ؛که حتی باغبان های تازه کار نیز می توانند تنها با کمی زمان روزانه ،باغچه ای سالم ،ارگانیک و کاملا مقرون به صرفه بسازند.
پیام اصلی کتاب این است که هرکسی می تواند غذای خود را تولید کند .پاین کار نه تنها به سلامت و کیفیت زندگی کمک می کند،بلکه باعث کاهش هزینه ها و افزایش ارتباط با طبیعت می شود.
محتوای اموزشی کتاب
در بخش های ابتدایی کتاب ،نویسنده اهمیت کشت خانگی و تاثیر آن بر سلامت،اقتصاد خانواده و پایداری محیط زیست را توضیح می دهد.
او باور دارد که حتی کوچک ترین فضای ممکن می تواند به منبع تولید غذای تازه و سالم تبدیل شود. این پیام در سراسر کتاب با مثال های واقعی تقویت می شود.
کتاب دارای 60 طرح کامل باغچه یک متری است.این طرح ها برای نیاز ها و شرایط متفاوت طراحی شده اند؛از باغچه مخصوص سالاد ها و سبزیجات معطر تا طرح هایی برای سبزی های ریشه ای ،گیاهان پزشکی،سبزیجات فصلی و حتی باغچه های مخصوص آشپزی آسیایی یا مدیترانه ای.
این تنوع کتاب را به یک مرجع چند منظوره برای انواع سلیقه ها تبدیل می کند.
بخش های دیگر کتاب شامل اموزش های کاملا ساده و مرحله به مرحله است:
اماده سازی خاک مناسب
زمان درست کاشت هر گیاه
روش های صحیح آبیاری
کنترل طبیعی آفات
نحوه برداشت و افزایش محصول
راهکارهای نگهداری از باغچه کوچک در تمام طول سال.
تمام نکات کتاب برای اجرا در فضای کوچک طراحی شده اندو نیاز به ابزار پیچیده ندارند.
برای مشاوره رایگان با کارشناسان مجموعه به واتساپ مراجعه فرمایید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.